Tumis Ayam Kampung

Dapat kiriman resep dari Mba Dewi ,Batam.

perkenankan

berbagi resep sinshe

materi di rodja tv hari ini

MENU SEHAT BUKA PUASA

~~ tumis ayam kampung~~

bahan:  

1/2 ekor ayam kampung

250 gr wortel (iris2)

3 siung bawang merah iris

2 siung bawang putih iris

2 cabe merah iris 

+ rawit (diulek)

2 btg d.bw (iris kasar)

minyak zaitun(extra light) /

mny jagung/mny soya/mny beras untuk menumis

3 sdm kaldu/ sari kaldu (rebusan tulang+bw pth)

air secukupnya

langkah memasak:

buang tulang ayam,  daging potong kecil2

tumis bp + bm

masuk cabe 

lalu d bw

baru wortel sampai lunak

masuk ayam

kaldu dan air

masak sampai matang